Una tradizione ed accoglienza che si contraddistingue per genuinità e discrezione
Il Ristorante Hotel Novecento nasce dall’esperienza di oltre quarant’anni nel campo della ristorazione e dell’accoglienza.
Il titolare del locale è Alessandro Lamorte, 
la cui carriera di ristoratore è iniziata nel 1968; è coadiuvato in cucina dalla moglie Maria Carretta, mentre si occupano del servizio, con grande affidabilità Alfredo, Arturo e Gelsomina.
La cucina è legata alla tradizione lucana, con qualche moderata rivisitazione.
Alfredo e Arturo vi sapranno consigliare sulla non facile scelta del vino.
Possibilità di visitare la cantina realizzata all’interno di grotte, in cui trovano spazio più
di 400 etichette nazionali e internazionali, molto ben rappresentato, naturalmente l’Aglianico del Vulture.
